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下川万貴子/ Makiko Shimokawa

Name 下川万貴子/ Makiko Shimokawa
Profile
T’sレストラン取締役
2010年ノンヴィーガンに向けた「SMILE VEG PROJECT」設立。企業や官庁の取組支援、店舗プロデュース、国内外のイベント出店(G20レセプション等)、出張授業・講演、代替肉普及に向けたデザインアプローチの研究など。
Web site http://ts-restaurant.jp/
Instagram @tsrestaurant_jp/