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美谷香澄 / Mitani kasumi

name 美谷香澄 / Mitani kasumi
Profile 「ヴィーガンという選択肢が当たり前の世界に」を目標に、ヴィーガンスイーツ店「ひなたとゆめcafe」を立ち上げる。ヴィーガンの概念を覆した見た目と味は沢山の支持を得る。2024年からスイーツ講座も開講し、veganスイーツクリエイターを続々と輩出中。
web site
Instagram @hinatatoyumecafe