岡戸謙始 / Kenji Okado

自然栽培果樹農家。
うつ病をきっかけに食の大切さを実感。肥料・農薬を使わない人と自然に優しい農業を実践するとともに、自然栽培果樹を広める活動もしている。
またパティシエとしての経験を活かし、農園で育てたフルーツなどを使ったビーガンスイーツも販売している。