「相模屋食料株式会社」 鳥越 淳司 / Junji Torigoe
| name | 「相模屋食料株式会社」 鳥越 淳司 / Junji Torigoe |
| Profile | 相模屋食料㈱社長。TOKYO-T’s 株式会社の下川社長との出会いから、VEGANの世界でのおとうふの重要性と可能性に気づきを得て、VEGAN対応のおとうふの開発を開始。VEGAN TOFU NOODLEやBEYOND TOFUなどラインナップを広げている。 |
| web site | https://sagamiya-kk.co.jp/ |
NOMINEE2021 LIST
