杉浦仁志 / Hitoshi Sugiura
| name | 杉浦仁志 / Hitoshi Sugiura |
| Profile |
国内外で培った国際的な食経験を通じ、日本におけるヴィーガン・プラントベース調理の第一人者として活躍。多数の受賞歴を持つ。
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| web site | https://www.hitoshisugiura.com |
NOMINEE2021 LIST
| name | 杉浦仁志 / Hitoshi Sugiura |
| Profile |
国内外で培った国際的な食経験を通じ、日本におけるヴィーガン・プラントベース調理の第一人者として活躍。多数の受賞歴を持つ。
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| web site | https://www.hitoshisugiura.com |