沢野亜伊子 / Aiko Sawano
| name | 沢野亜伊子 / Aiko Sawano |
| Profile | カナダでベジタリアンの料理教室を始め、現在は自然栽培の食材や調味料を使用したヴィーガンの料理教室を主宰。 今年1月に石川県にて小さなヴィーガンのレストラン開店。自然栽培のお米を使用した野菜寿司のイベント出店や大使館でのケータリング、セミナー等自然栽培やヴィーガンの魅力を発信。 |
| web site | |
| @aikovegancooking |
NOMINEE2021 LIST
| name | 沢野亜伊子 / Aiko Sawano |
| Profile | カナダでベジタリアンの料理教室を始め、現在は自然栽培の食材や調味料を使用したヴィーガンの料理教室を主宰。 今年1月に石川県にて小さなヴィーガンのレストラン開店。自然栽培のお米を使用した野菜寿司のイベント出店や大使館でのケータリング、セミナー等自然栽培やヴィーガンの魅力を発信。 |
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