中川信男 / Nobuo Nakagawa

自然食への関心と裾野を高めたいと、ヴィーガン対応を含めたナチュラル・ジェラートを開発。”おいしいだけのものはどこにでもある、それ以上の何かを作り出す”をコンセプトに、世界で誰もが子どものような笑顔になれる場所を目指して、飲食店の出店と食品流通をすすめています。