千葉芽弓 / Miyumi Chiba
| Name | 千葉芽弓 / Miyumi Chiba |
|---|---|
| Profile | 健康・環境・フードロスなど社会問題の解決や、食の多様性対応、ならびに日本の伝統と食文化継承や地方創生のために、ベジの普及啓蒙活動を2014年から行う。 ベジフードプロデューサーとして、ナチュラルヴィーガン を軸に飲食店プロデュース、製品企画開発を担う。 |
| Web site | https://www.vegemiyu.tokyo/ |
WINNER
| Name | 千葉芽弓 / Miyumi Chiba |
|---|---|
| Profile | 健康・環境・フードロスなど社会問題の解決や、食の多様性対応、ならびに日本の伝統と食文化継承や地方創生のために、ベジの普及啓蒙活動を2014年から行う。 ベジフードプロデューサーとして、ナチュラルヴィーガン を軸に飲食店プロデュース、製品企画開発を担う。 |
| Web site | https://www.vegemiyu.tokyo/ |