下川万貴子/ Makiko Shimokawa
| Name | 下川万貴子/ Makiko Shimokawa |
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| Profile |
TOKYO-T’s(株)取締役。ノンヴィーガンに向けた「SMILE VEG PROJECT」設立（美大在学中2010年）、企業や官庁の取組サポート、店舗プロデュース、国内外のイベント出店（G20レセプション等）など。代替肉普及に向けたデザインアプローチを研究。
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| Web site | http://ts-restaurant.jp/ |
| @tsrestaurant_jp/ |
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