翔鶴佳テンペ
name | 翔鶴佳テンペ |
Profile | 翔鶴佳テンペ、2018年2月に生物技術の修士号を持つ2人の7年生によって設立されました。彼らは減肉増菜の理念を推進し、植物性食品を基盤としています。植物性食品摂取者が一般にタンパク質不足に直面している問題を解決するため、彼らは豆を発酵させた食材「テンペ」を商品の中心に選び、大学との産学協力を通じて台湾固有のテンペ菌株を選定し、国民の好みに合った植物性食品を開発しました。 |
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@xhjbio |